ショップ情報
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キムカツ 仙台店

きむかつ せんだいてん

吟味・厳選した国産豚のロース。そのおいしい部分のみを超薄切りにして重ねること25枚!ゆえに『キムカツ』のとんかつは「肉のミルフィーユ」とも呼ばれている。衣は特製の生パン粉、低温の油でじっくり揚げること8分。さらに余熱で2分間蒸らすことで熱が均一に伝わり、最大限の旨みがひきだされる。食感はさくさく柔らか、ミルフィーユの間からじゅわっと肉汁があふれるジューシーな味わいが人気の理由だ。「ぷれーん」に選べるアラカルト&つけダレ、お替り自由のキャベツ・ごはん・味噌汁・お新香がついた「選食ランチ」(1,290円)は平日限定のお得なセット。これに「特撰カキフライ」「特撰大海老フライ」「特撰メンチ」のいずれかをプラスして1,500円になるセットも人気だ。

  • 和食
  • とんかつ
店名
キムカツ 仙台店(きむかつ せんだいてん)
エリア
サンモール一番町商店街エリア
住所
仙台市青葉区一番町3-3-1 kuraX 5F
電話番号
022-262-1129
営業時間
11:00~23:00(ラストオーダー22:00)
定休日
なし

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