ショップ情報
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山形蕎麦と炙りの焔蔵 一番町店

やまがたそばとあぶりのえんぞう いちばんちょうてん

山形の冷たい肉そばと板そばが食べられる店。職人が店内の打ち場で打ったそばをその日のうちに提供している。そば粉は100%、山形県内の契約農家で栽培されたもので味へのこだわりは強い。ランチ営業では、売り切れ御免の「焔蔵膳」がおすすめ。週変わりのごはんにそば、小鉢やミニデザートが付いて850円~とボリュームも質も満足の一品だ。夜は炙り焼きも楽しめるそば居酒屋になる。看板の冷たい肉そばは普通盛り700円、これからの季節にぴったりの鴨なべ板そばは1300円。げそ天や鳥中華らーめんも試してみたい。

  • 和食
  • そば 山形
店名
山形蕎麦と炙りの焔蔵 一番町店(やまがたそばとあぶりのえんぞう いちばんちょうてん)
エリア
マーブルロードおおまち商店街エリア
住所
仙台市青葉区一番町3-1-16 PARM-CITY131ビル B1
電話番号
022-399-9139
営業時間
11:00~14:30/17:00~22:30(金曜のみ~23:30)
定休日
1月1日、2日

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