新たな1次産業”柚子農園”を運営し、そこから生まれる加工品をつくるプロジェクト
123,000円
目標金額:450,000円
11人
終了
このプロジェクトは 終了しました
このプロジェクトは、2016年11月28日に募集を開始し、2017年01月27日 23:59に終了しました。
2016年12月13日
柚子農園の管理はもちろんですが・・・実は商品開発も進んでおります!
ソーセージ職人の友人である渡辺氏(まさやんと呼んでいる友人ですので、今後“まさやん”という表記になるかもしれませんがご了承ください(^^; )が、仕事の合間をみて商品開発を進めていてくれており、先日僕も試作品を食べてみました!
柚子とソーセージの組み合わせはどうなんだろう・・・と、僕自身も不安でしたが、美味い!!
さすが、本場ドイツでソーセージ作りの修業をしてきた腕です!
が・・・
他にも数人試食した人の中には、
「もう少し〇〇した方がいいんじゃない?」
といった意見を出される方もいました。
そこで!
明後日15日、仙台市中心部で試食会をすることにしました!!
会場は、まちくる仙台で毎月開催している「ガーデン月の市」。こちらの車が目印です!
ちなみに、まさやんが傷ついてしまう恐れがありますので(笑)、アンケート用紙を準備いたします! 味についてのご意見をいただけたらと思います!
試作品に限りがございますので、なくなり次第終了いたします。あらかじめご了承ください。
イベント詳細は以下の通り。
■イベント名称 「ガーデン月の市」
■開催日 2016年12月15日 (木)
■開催時間 11:00~15:00
■開催場所 まちくる仙台(仙台市ガス局ショールーム ガスサロン)
仙台市青葉区中央2丁目10-24
ついでと言っては何ですが、onagawa fish各種も販売させていただきます!
最近人気のホイッスル付きのonagawa fishや、“杜の都のチーズケーキ工房 yuzuki”さんで作っていただいている、牡鹿半島の塩を練りこんで作った女川限定のチーズケーキの販売も予定してますので、お時間のある方は是非ご来場ください!
おまちしております!