お申込〆切：平成30年4月10日（火）
広瀬通・ガスサロン内1階の路面店で、ショップやカフェのオーナーにチャレンジしてみませんか？ 「小さなお店を開業したい」「小さな商売に繋げたい」など、 雑貨店やカフェの開業、委託販売やイベント販売等による起業を目指している方に、期間限定でスペースを提供します。
ハンドメイド雑貨・服飾品・食品など物販での出店や、整体などサービス提供での出店、カフェやスイーツショップでの出店など出店スタイルは様々。 出店中は「売場づくりの勉強会」や「開業に向けた専門家派遣」などの実践サポートで、スキルアップや起業に向けた準備をバックアップします！
外観
内観
平成29年度のショップ＆カフェの様子
物販区画がリニューアル！常駐日も週2日からになって、出店しやすくなりました！
8区画（間取図中の(1)〜(8)）
ハンドメイド雑貨・服飾品・食品など手づくりや仕入れ商品を陳列して販売するスペース。
1区画（約1坪）
ベッドを使用した整体や、テーブルを使用したハンドエステなどサービス提供するスペース。
1区画（ミニキッチン約2坪＋店舗スペース約3坪）
ミニキッチンでサンドイッチやスイーツなどの軽食や飲物を調理して、店舗スペースで飲食してもらう形式。
ミニキッチンで菓子やパンなどを製造したものを、店舗スペースで販売する形式
[I] 個人の方：(1)3か月以内の住民票の写し、(2)履歴書（顔写真貼付）、(3)該当市町村税の滞納がないことの証明書
[II] 法人の方：(1)3か月以内の登記簿謄本（全部事項）の写し、(2)代表者業務経歴書（顔写真貼付）、(3)該当市町村税の滞納がないことの証明書
予め上記予定にて準備ください（変更になる場合があります）。
店舗開業や起業を目指す方に期間限定でショップやカフェスペースを提供する「TRY6チャレンジShop＆Café」。 服飾品や食品などの販売、整体やアロマなどのサービス提供、カフェメニューの提供など、 様々なジャンルの方が実際に店舗営業し、接客や販促企画など店舗運営に必要な実践経験を積んできました。
ハンドメイドで作る商品のこだわりはありましたが、どうPRすればよいか悩んでいました。 TRY6の専門家派遣でお店のコンセプトや特徴を一緒に考えてくれてPRツールが完成。今でも活用しています。
＜QONOCO（コノコ）＞ 革製品の製作・販売
専門家派遣の様子
商業施設で期間限定出店中のショップ
キッチンで作ったスイーツを提供し、お客様から直に感想や喜びの声をいただけた事や、不慣れなパソコン操作や事業計画の立て方を学べた事など、 様々な経験が徐々に自信へと変わっていき、店舗開業への足掛かりになりました。
＜コション パティスリー カフェ＞ スイーツの製造・販売
専門家派遣の様子
開業した店舗には独創的なスイーツが並ぶ
チャレンジ期間中はショップやカフェの営業経験だけでなく、外部での販売イベントや実践講座など、
次のステップに向けて経験を培う場を提供しサポートしてきました。
※平成30年度のサポート内容は変更となる場合があります
▲（ショップスペース）商品販売・サービス提供に加え、ワークショップでもファンづくり
▲（カフェスペース）キッチンで製造した食品を販売するスイーツショップスタイルでの出店も
▲（出張イベント）新規客獲得に向けて販売イベントにも出展し、自店の魅力を発信強化
▲（出店者ミーティング）店舗運営を円滑に行うために出店者同士のミーティングで連携強化
▲（勉強会）起業家の心構えから、商品ディスプレイなどの実践講座でスキルアップ
▲（専門家派遣）PRツール制作のアドバイスなど、出店者ごとの課題を専門家と一緒に解決
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