しんしゅうしなのそば とがくし
昭和28年創業。信州産手打ち蕎麦が看板のお店。蕎麦は信州戸隠の高原そば粉で打ち、タレは鹿児島県枕崎の本節を削り、日高の昆布でだしをとっている。2階座席は18名まで使用でき、お酒を飲みながらの宴会も可能だ。
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