先代が経営していたラーメン店『味よし』がコロナの影響で2020年4月に廃業しました。国分町で約45年続いた味を絶やしたくないという強い思いから、今回、長男で二代目である自分が別の形(キッチンカーによる移動販売)で再起しようと思いました。

今年4月に廃業したラーメン店、味よし国分町本店は、コロナ禍であっても新しい出発をしたいと考え、現在キッチンカー製作を進行中です。皆様が慣れ親しんで下さった地名にちなんで『国分町味よし』と屋号を変え、先代の味を守りつつ、ますます発展していけるように頑張ってまいります。キッチンカーによる開業は2月初旬、郊外のショッピングセンター等を移動拠点とし、イベントには積極的に参加にしたいと思っています。皆様の温かい支援をよろしくお願いします！