2012年6月20日 (水)
2012年6月20日 (水)
仙台に伝わる伝統野菜を楽しみながら学べるワークショップ「宮城の復興野菜 仙台伝統野菜 仙台白菜って?」を開催する。仙台朝市商店街振興組合副理事長を務める今庄青果の庄子泰浩さんを講師に招いて、仙台白菜の歴史、旬の食べ方、品種に合った調理法や料理に合わせた選び方、一手間かけてよりおいしく食べるワンポイントなどをレクチャーしてもらう。定員は15名(先着順)。参加料金はお土産付きで300円。申込/022-748-5871(受け付けは10:00~18:00)。