2014年3月20日 (木) 〜 22日 (土)
2014年3月20日 (木) 〜 22日 (土)
ふくしま元気プラザが主催する「第7回ふくしまフェア」。今回は、福島県の食文化のひとつ「じゅうねん（エゴマ）」の特集。「じゅうねん」は、食べると十年長生きするといわれるほど栄養価にすぐれている、シソ科の植物。絞って油にしたり、実を煎って摺り、餅や麺の調味料に欠かせないものとなっている。食べ方の紹介やじゅうねんを使ったドレッシングなどを店頭販売する。また、相馬市の「和田観光苺組合」の完熟イチゴ、田村市の「ハム工房都路」のハムやベーコンなども登場する。
