「愛する店ドットコム気仙沼」気仙沼エリアの飲食店を応援しよう!

新型コロナウィルスに負けるな!愛するわが町の飲食店をワンチームで食べる支援!

現在の支援総額

5,428,000

271%

目標金額:2,000,000円

サポーター

507

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終了

このプロジェクトは終了しました

このプロジェクトは、2020年05月23日に募集を開始し、2020年06月29日 23:59に終了しました。

2020年06月07日

参加店舗のご紹介⑰ 揚げとっとさん

◎揚げとっと

気仙沼市の内湾地区商業施設スローストリート結〈ユワエル〉にある揚げとっとさん

店主の大悟くんは市内でかまぼこ屋を営んでおります。そんな中、2つの疑問を抱いてました。

①気仙沼は魚の街なのにかまぼこの原料は輸入された魚であること。極端に言えば山の中でも同様に作れてしまうこと。

私が気仙沼でやる意味があるのだろうか?

②安全な流通のため、工場で製造されたかまぼこは冷蔵されてから出荷されます。工場で作られてすぐのできたてホヤホヤが一番おいしいのに!

これを食べてもらえないなんてもったいない!

そこで、店主の大悟くん

地元の魚を使ってここでしか作れない&ここでしか食べられないものを作りたい!

できたてホヤホヤの最も美味しい瞬間に食べてもらいたい!

その思いで揚げとっとのオープンに至りました。

旬な地魚から作られた出来立ての揚げとっとをワンハンドフードで、こどもにも親しみやすく提供しております。


内湾に子供達の笑顔が生まれる店、店主の思いがこもったこのお店

ごちそうさまを伝えたいお店ですね!

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「愛する店ドットコム気仙沼」
https://machi-kuru.com/fp/37

愛する飲食店をファンが応援できるクラウドファンディング 。
支援したい飲食店を指定していただき、2,000円~300,000円の「食事券」を購入すると、
その指定した飲食店で「1割増し食事券」を受け取りご利用いただけるという内容です。

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