菅原酒店「東北のお酒をもっとおいしく！」

我らが東北の地酒。そのおいしさはいまや、世界の美食が集まるニューヨークなどでも人気を博しています。色や香り、味わい。繊細な日本酒は、温度や、どんなかたちのグラスで味わうかによっても大きくその味わいを変化させます。第一回目となる今回の「なびっくワークショップ」は、東北のお酒をもっとおいしく、より楽しく味わうことがテーマ。一番町四丁目商店街と広瀬通の角に位置する「菅原酒店」は、スタンディングのスタイルで気軽に、一杯から日本酒が楽しめるお店。店長である前田さんに、新たな日本酒の楽しみかたを教えてもらいます。講師：Standing“SAKE”Bar 菅原酒店 前田尚養さん