2014年2月2日 (日)
せんだいさんだいずふぇあ
節分を前に、仙台産大豆をPRするイベント。仙台産大豆について写真などで紹介する他、豆腐、豆乳、味噌かりんとうなど、加工品の試食会(先着200名)や販売などが行われる。昔ながらの石臼を使った「きな粉ひき体験」(先着100名)は10:30から。11:00からは野菜ソムリエのカワシマヨウコさんを招き、大豆の豊富な栄養を上手に取り込む調理方法の講習会を予定している。
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